朝採り！数時間以内に発送！ 新鮮な青梅をお届けします。
しかも有機質肥料をたっぷり使い栽培しています。
お届け予定の青梅はＭサイズ・Ｓサイズの粒を混合して発送致します。
梅酒・梅シロップ用に最適です。
鹿児島県産 訳あり南高梅
お陰様で2020年産は完売致しました。
ありがとうございました。
梅酒、梅ジュース、梅シロップつくりにぴったりな梅です。
岩元 文一さん
岩元 博徳さん
當房 久男さん
無農薬でスクスク育った早採り鹿児島産南高梅を、一粒一粒厳選し手間ひまかけて手摘みしています。
南国 薩摩の太陽の恵みをいっぱいに受けて育った私達自慢の青梅をお届け致します。
今が収穫時！と判断した青梅のみを、日差しが強くなる前の早朝より収穫。
一粒一粒大切に手摘みしていきます。
鮮度が命の青梅は、栽培から収穫、箱詰め、発送までを一貫して私達自らが行っており、一粒一粒に真心を込めてお届け致します。
梅酒・梅シロップ・梅ジュースや梅酢、さらには梅醤油などにお使い頂くのがオススメです。
私達の青梅は小粒ながら果肉がたっぷり詰まっているため、梅酒にすると梅のエキスや香りが出やすく絶品です。
是非、「本格梅酒」を始め、様々な手作り品の味わいをお楽しみ下さい。
朝採り！数時間以内に発送！ 新鮮な青梅をお届けします。
しかも有機質肥料をたっぷり使い栽培しています。
お届け予定の青梅はＭサイズ・Ｓサイズの粒を混合して発送致します。
梅酒・梅シロップ用に最適です。
鹿児島県産 訳あり南高梅
お陰様で2020年産は完売致しました。
ありがとうございました。
〜〜〜※ 訳ありの理由 ※〜〜〜
私達の南高梅は、農薬を一切使わずに栽培していますので写真のようにキズやシミのような斑点があり粒も不揃いで、配送時の揺れになどにより皮が黒くなっている事があります。
見た目は悪いですが味に影響はなく、出来上がった梅酒や梅ジュース等は通常品と変わりありません。
実はこの斑点、無農薬栽培の梅特有の黒星病という病気の一種です。病気というと誤解されがちですが、この斑点が出ないようにする為と粒ぞろいにする為に農薬を使用します。
例えば野菜の例ですと、見た目綺麗で虫食いや斑点シミの無い野菜や果物にするため農薬を使用するのと同じです。
私達の南高梅は農薬を使わないので粒が不揃いで斑点が出てしまい見た目が悪いですが無農薬栽培ということの証拠でもあります。
もちろん斑点のある梅を食べても健康に問題はありませんのでどうぞ安心してご利用下さい。
このように私達の農薬を使わず育てた南国鹿児島の南高梅には斑点があり、粒もＳサイズとMサイズと混合していますので訳あり品として表示していますのでどうぞご理解了承下さい。
尚、青梅は生物ですので、梅酒・梅シロップ・梅ジュース等のご家庭用として、お届け後はお早めにご利用ください